اسان سڀ ڄاڻون ٿا ته اسٽووٽاپ تي پاستا کي پچائڻ ڪيترو آسان آهي، پاستا جڏهن اُبليو ويندو آهي ته بلبل ٿيڻ لڳندو آهي، ۽ هر گهر جو ڪڪ پنهنجي کاڌي جي ڪيريئر ۾ ڪنهن نه ڪنهن نقطي تي اسٽارچي پاستا کي صاف ڪري ڇڏيندو آهي.جڏهن توهان پريشر ڪڪر ۾ پاستا پکايا، توهان کي برتن جي تري ۾ گرمي کي ڏسڻ يا نگراني ڪرڻ جي ضرورت ناهي.اهو پريشر ڪڪر ۾ جلدي ۽ غير حاضريءَ سان کائيندو آهي.ان کان علاوه، توهان پاستا کي ساس سان سڌو پريشر ڪڪر ۾ کائي سگهو ٿا، تنهنڪري توهان کي ترڪيب ۾ اضافي قدم کڻڻ ۽ صاف ڪرڻ لاءِ هڪ اضافي برتن ٺاهڻ جي ضرورت ناهي، اڄ مان هڪ پريشر ڪڪر جي صلاح ڏيان ٿو DGTIANDA (BY-Y105) اليڪٽرڪ پريشر ڪڪر.
هي اليڪٽرڪ پريشر ڪڪر توهان کي هڪ بٽڻ جي ٽچ تي ايپل سوس کان وٺي آلو سلاد تائين هر شيءِ ٺاهڻ جي اجازت ڏئي ٿو، ۽ انسٽنٽ پوٽ توهان کي ايپل سوس کان آلو سلاد تائين سڀ ڪجهه ٺاهڻ جي اجازت ڏئي ٿو.توھان ان کي استعمال ڪري سگھوٿا ھيٺ ڏنل رات جي ماني جي ترڪيب سان پاستا لاءِ.بس اجزاء کي برتن ۾ وجھو ۽ بٽڻ تي ڪلڪ ڪريو.جيتوڻيڪ هي ڊش روايتي يا مستند نه ٿي سگهي، اهو مڪمل آهي جيڪڏهن توهان 30 منٽن کان گهٽ ۾ وڏو کاڌو کائڻ چاهيو ٿا.توهان جي انسٽنٽ پوٽ ۾ هي تڪڙو پاستا ٺاهڻ لاءِ پڙهو.
توهان کي ڇا گهرجي:
فوري برتن
8 آونس پاستا
2 چمچ زيتون جو تيل
1/2 پيالو ڪٽيل پياز
2 چمچا ڪٽيل لہسن
1 پائونڊ ترڪي يا گوشت
1 چمچ لوڻ
2 چمچ اطالوي مصالحو
1/4 چمچ ڪارو مرچ
2 پيالو برٿ يا پاڻي
24 آونس پاستا ساس
14.5 اوز ٽماٽا ڪٽيل ڪري سگهو ٿا
1. انسٽنٽ برتن ۾ زيتون جو تيل ۽ پیاز شامل ڪريو."سائو" تي سيٽ ڪريو ۽ 3 منٽن تائين يا خوشبوء تائين کائڻ.ڪٽيل لوسن شامل ڪريو ۽ ٻيو 30 سيڪنڊن لاء کائڻ.
2. زمين جو گوشت شامل ڪريو.اٽڪل 5 کان 7 منٽن تائين پچايو، جيستائين ڳاڙهو ۽ گلابي نه ٿيندو.گوشت کي ڪاٺ جي اسپاتولا سان گڏ ڪريو.
جڏهن پکا، فوري برتن کي بند ڪريو.جيڪڏھن ضروري ھجي ته لوڻ کي ختم ڪريو.
3. 1/2 پيالو برٿ يا پاڻي شامل ڪريو.ڪاٺ جي چمچ يا اسپاتولا سان پين جي تري کي ڇڪيو؛هي گوشت کي سڙڻ کان بچائڻ ۾ مدد ڪندو ۽ پين تي چپڪندو.
4. سپتيٽي کي اڌ ۾ ڪٽيو.برتن ۾ رکو ۽ نوڊلز کي ڪراس ڪراس نموني ۾ رکو.هي ڪلپنگ کي گهٽائڻ ۾ مدد ڪندو.
5. باقي سوپ يا پاڻي شامل ڪريو، سپتيٽي ساس ۽ کنڊ ٽماٽو (مائع سان).انهن اجزاء کي برتن جي مرڪز ۾ وجھو.ٻيهر، اهو جلدي گھٽائي ڇڏيندو.
دٻايو ۽ کائو جيستائين سڀ کان وڌيڪ، جيڪڏهن سڀ نه، نوڊلز جا ٻڏي وڃن. پاستا کي نه ڇڪيو.
6. لڪ کي بند ڪريو ۽ والو کي سيل ڪريو.8 منٽن لاء "پريشر ڪڪ" تي سيٽ ڪريو.انسٽنٽ پوٽ کي صحيح دٻاءُ تي پهچڻ ۾ اٽڪل 10 منٽ لڳن ٿا، ۽ پوءِ اهو ڳڻپ شروع ڪندو.
انسٽنٽ پوٽ بيپ ٿيندو 8 منٽن کان پوءِ.دٻاء کي رليف ڪرڻ لاء جلدي ڇڏڻ جو استعمال ڪريو.Instant Pot دٻاء جي تيز وهڪري کي جاري ڪندو، تنهنڪري پڪ ڪريو ته توهان جو منهن يا هٿ والو جي ويجهو نه آهن.
7. هڪ دفعو سڀني دٻاء کي آزاد ڪيو وڃي، فوري برتن کي ڦيرايو.اسپگيٽي وهندڙ نظر اچي ٿي.هي عام آهي!فوري برتن کي بند ڪريو.پاستا کي ڇڪيو ۽ ان کي 10 منٽن لاء آرام ڪرڻ ڏيو.ٿڌي ٿيڻ کان پوء، ساس ڳري ٿو.
آخرڪار پاستا کي پليٽ تي رکي ۽ آخري لذيذ لمحن مان لطف اندوز ٿيو
پوسٽ جو وقت: جنوري-17-2022